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【新闻】苦瓜上市价格低迷菜农苦不堪言管仲

发布时间:2020-10-18 16:06:52 阅读: 来源:压接机厂家

[导读]图为:苦瓜对于食物,一般甜美、精细且味道香浓更加受消费者欢迎,相反一些苦涩、粗糙的食物欢迎度明显少些,而恰恰在这些口感差的食物当中,存在着令人意想不到的营养和健康元素,例如,苦瓜。虽然苦瓜长得坑坑洼洼看…

图为:苦瓜

对于食物,一般甜美、精细且味道香浓更加受消费者欢迎,相反一些苦涩、粗糙的食物欢迎度明显少些,而恰恰在这些口感差的食物当中,存在着令人意想不到的营养和健康元素,例如,苦瓜。虽然苦瓜长得坑坑洼洼看起来就苦,但它兼清肠、消暑、美容、降脂等功效于一身,也有不少食客因为它的功效而爱上了苦瓜。

炎炎夏日,又到了苦瓜的上市季节。苦瓜本应该在夏季受消费者的青睐,可是它并没有带来好价格。据市场监测数据显示,今年苦瓜的全国平均价格自2月份涨到9.82元/公斤,开始一路下滑,6月份苦瓜价格下降到3.93元/公斤,下降幅度59.97%,这让不少的菜农感到焦虑。据菜农介绍,苦瓜收购价格一直处于几毛钱一斤,因而部分人对园中的苦瓜不再抱有什么希望,开始铲除瓜棚,准备另种其它农作物。

苦瓜的价格为何有如此之大的跌幅?其主要原因受天气影响,入夏以来苦瓜的产量伴随着温度的升高而增大,苦瓜的供应量大、市场需求小,出现供大于求的市场局面,造成苦瓜价格一路下滑;其次,夏季除了苦瓜外,还有不少瓜果蔬菜陆续上市,市面蔬菜品种齐全、货量充足,消费者的选择众多,苦瓜难站稳市场。

以下是苦瓜近半年的市场行情:

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(中国惠农网 蓝天)

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