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开亚咪咕斗老东家

发布时间:2020-03-13 19:24:34 阅读: 来源:压接机厂家

开“亚咪咕”斗老东家必胜客原福建总经理“反戈一击” 2006/7/919:15:44  【字体:缩小放大】

导报讯(记者吴语)在离开必胜客之后的两年,原福建必胜客的董事总经理黄先生现在要“反戈一击”了,昨日,黄先生负责的“亚咪咕”宣告在厦试营业,矛头直指以前的老东家——必胜客。

黄先生并称,准备在厦开上4家“亚咪咕”,以便与厦门4家必胜客形成强有力的竞争。

黄先生早期是加盟福建必胜客的董事总经理,黄介绍,脱离必胜客的原因是必胜客在他加盟期满后进行续签时,要求其对客户群进行调整,将就餐位置改小、调高比萨餐厅的食品价位。也就是说,将必胜客改变为专门针对白领阶层的年轻情侣的享受餐厅。对此,黄认为此种定位不符合他自己的风格。因此决定放弃与必胜客续签合同,离开了必胜客。

在经过两年多的考察后,黄先生终于找到了满意的店址,最终选择在屿后南里开了“亚咪咕”。

昨日,“亚咪咕”比萨餐厅试营业的第一天,客人还相当不少。有年轻的学生,也有白领阶层。据黄先生说,他经营的“亚咪咕”比萨餐厅的食品与必胜客类似,毕竟原材料的来源有相当部分是一样的,而且相当多的员工也是来自原必胜客餐厅。所以,质量上可以说与现在的必胜客相当。

黄先生说,当然“亚咪咕”比萨餐厅也有想傍名牌之嫌,不过绝对不会用必胜客的招牌。为了针对厦门的地方消费习惯,黄先生对“亚咪咕”比萨餐厅进行定位为家庭与学生一族。

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